Über 6 Jahre Cafe Kaiserreich
Frühstücken wie ein Kaiser | Snacken wie ein König | Geniessen wie ein Prinz
Das Cafe Kaiserreich ist mittlerweile zu einer festen Institution in Speldorf herangewachsen. Seit über 6 Jahren verwöhnt Martina Veenhues gemeinsam mit ihrem Team nun schon die Speldorferinnen und Speldorfer mit köstlichen Kaffeespezialitäten aus eigener Röstung sowie hausgemachten Leckereien.
Köstlichkeiten und Herzlichkeit
Neben den überaus schmackhaften Köstlichkeiten – sei es herzhaft oder auch süß – ist die überaus freundlich-familiäre Atmosphäre wohl das Geheimnis des Erfolgs. Martina Veenhues ist nicht aus der Ruhe zu bringen und begrüßt jeden Besucher mit einer Herzlichkeit, die ihresgleichen sucht. Kaum hat man das „Kaiserreich” betreten, fühlt man sich schon wie zu Hause.
Kaffee aus eigener Röstung
Das Highlight des sympathischen Cafes ist mit Sicherheit der leckere Kaffee aus der eigener Röstung. Im „Kaiserreich” kommt eine 5 kg Trommelröstung in einem besonders schonenden Verfahren zum Einsatz. In diesem Verfahren können sich - im Gegensatz zu den Industrieröstungen - die über 800 natürlichen Aromakomponenten, die der Kaffee enthält, optimal entfalten.
Das Kaiserreich bietet Ihnen sechs verschiedene Spezialitätenkaffees an. Hierbei werden bei vier Kaffees verschiedene Kaffeesorten zu einer harmonischen Mischung verarbeitet, sogenannte „Blends”. Bei zwei Kaffees handelt es sich um „Single Origin”, also um Kaffees aus einem Anbaugebiet, die nicht gemischt werden.
Die erhältlichen Kaffeesorten sind:
„Schlaflos” – Blend – Indien Robusta / Brasilien Arabica
„Herzmassage” – Blend – Brasilien Arabica / Kolumbien Arabica / Costa Rica Arabica
„Wachgeküsst” – Blend – Brasilien Arabica / Kolumbien Aracbica / Indien Robusta
„Meisterstück” – Blend – Guatemala Arabica / Nicaracua Arabica
„Mexiko” – Single Origin – Mexiko Plantage las Chicharras
„Schlafmütze” – Single Origin - Kolumbien Fazenda Sao Jose
Zusätzlich dazu gibt es saisonal noch weitere spezielle Sorten. Ein Vorbeischauen lohnt sich also immer.
Erwähnenswert ist natürlich auch, dass die Kaffeebohnen nur aus fairem Anbau sowie fairem Handel bezogen werden. Dies ist ein weiterer Eckpunkt der hohen Qualität und sorgt dafür, dass die Kaffeebauern vor Ort eine angemessene Bezahlung erhalten.
Frühstück und Mittagstisch
Neben den Kaffeespezialitäten ist das „Kaiserreich” auch für die Leckereien aus der eigenen Küche bekannt. Selbstgebackene Kuchen und Plätzchen ergänzen wunderbar den Kaffeegenuß. Aber auch für Herzhaftes ist gesorgt. Ob Frühstück oder Mittagstisch, auch hierbei ist man im „Kaiserreich” richtig gut aufgehoben.
Auf der Internetseite unter: www.kaiserreich-muelheim.de finden Sie immer die aktuelle Mittagstischkarte.